04.05.2015
РАЗРАБОТКА МЕТОДА ЧИСТЫХ КУЛЬТУР
Рубрика: МикромирАвтор: admin
Пастер обладал интуитивным искусством работы с микроорганизмами.
Поэтому, хотя он и работал с культурами, содержащими смесь разных форм микробов, ему удалось сделать правильные выводы о специфичности процессов брожения.
Классические исследования сибирской язвы, проведенные Кохом и Пастером, прочно утвердили микробную теорию возникновения болезней животных; однако условия проведения этих опытов не давали уверенности, что были получены действительно чистые культуры организма-возбудителя.
Работа со смешанными популяциями микробов изобилует ловушками, и не все те, кто работал с микроорганизмами в середине того самого XIX века, были так искусны, как Пастер или Кох.
Многие утверждали, что микроорганизмы способны в широких пределах изменять свою морфологию и физиологические свойства.
Это учение известно под названием плеоморфизма, тогда как противоположная точка зрения, по которой микроорганизмы обладают постоянными, специфическими признаками, получила название мономорфизма.
Вас также заинтересует это:
Comments (0)
Комментариев нет
Нет комментариев.
