17.10.2013
Обмен веществ у кур
Рубрика: ПтицаАвтор: admin
нарушение МИНЕРАЛЬНОГО ОБМЕНА У КУР ПРИ ГИПЕРМАГНЕМИИ
Э. г. ЯЦКОВА, И. А. ЯЦКОВ, В. И. ЧЕЧЕНЕВА, Л. Н. КОЛБАЕВА, В. С. ДЫМОВ
Птицефабрика «Александровская» Рязанской области
На племптицефабрике «Александровская» в качестве минеральной подкормки стали использовать молотый известняк. А через месяц у павшей взрослой птицы отметили висцеральную подагру (на серозных покровах всех внутренних органов имелись характерные мелообразные отложения мочекислых солей; почки увеличены и на разрезе пропитаны солями; в крови — повышенное содержание мочевой кислоты).
Несколько позже подагру отметили у цыплят в дальнейшем болезнь быстро прогрессировала. Признаки болезни появились даже у эмбрионов. Продуктивность кур-несушек резко снизилась, возрос процент яиц с засечкой скорлупы. Применяемые различные методы лечения не дали стойких положительных результатов.
Анализами сыворотки крови установили резкое нарушение минерального обмена: понижение содержания кальция (8—11 мг %), увеличение концентрации неорганического фосфора (6—11 мг %) и магния (4—12 % мг %). Такой биохимический состав сыворотки позволил предположить, что причиной болезни может быть избыточное поступление в организм магния.
При выяснении причин нарушения минерального обмена установили, что источником избыточного содержания магния в сыворотке крови является молотый известняк. Химический анализ его, проведенный в начале скармливания, не выявил резких отклонении от нормы по ТУ в содержании этого элемента.
В дальнейшем анализы не производили. Позже обнаружили, что в различных партиях известняковой муки количество магния варьировало в широких пределах — от 1,4 до 13 %
Установили, что птица в зависимости от возраста, пола и генетических линий по разному воспринимала избыток магния (см табл.)
Содержание магния в сыворотке крови птиц
Возраст (дней) |
Линия | Магний (мг%) | |
петухи | куры | ||
70 | 4 | 3,7 | 3.9 |
5 | 4,2 | 4,9 | |
6 | ‘ 3,7 | 4,3 | |
Гибрид 56 | 2,8 | 3,0 | |
110 |
4 | 4,0 | 4,4 |
5 | 4,5 | 4.9 | |
6 | 4,8 | 5,1 | |
Гибрид 56 | 2,6 | 2,8 | |
210 | 4 | 4,3 | 4,5 |
5 | 4,8 | 5,2 | |
6 | 4,0 | 4,2 | |
Гибрид 56 | 3.1 | 3,4 | |
300 | 4 | 9,5 | 9,9 |
5 | 11.7 | 12,4 | |
6 | 10,0 | 10,4 | |
Гибрид 56 | 3,8 | 4,1 | |
400 | 4 | 10,1 | 10,6 |
5 | 9,4 | 9,6 | |
6 | 9,8 | 10,3 | |
Гибрид 56 | 3,9 | 4,1 |
У петухов в сыворотке крови магния содержалось меньше, чем у молодок. У .птиц чистых линий гипермагнемия возникала быстрее, протекала тяжелее. У двухлинейных гибридов болезнь проявлялась слабее; до 110 дневного возраста как у петухов, так и у молодок количество магния в сыворотке крови не выходило за пределы нормы, у взрослых кур возрастало, но было значительно меньше, чем у птиц чистых линий.
Трехлинейные гибриды, по данным других хозяйств области, также проявляли высокую стабильность биохимического состава сыворотки крови, хотя в качестве источника кальция использовали молотый известняк того же карьера.
Необходимо отметить, что у взрослого поголовья повышение содержания магния в сыворотке крови до 4,5 мг% не сопровождалось подагрой, у молодняка же при 3,5— 4 мг% болезнь резко прогрессировала.
После исключения из рациона молотого известняка и замены его на ракушечник подагра у молодняка не возникала, у взрослой птицы заболеваемость снизилась, но не прекратилась. В птичниках, где птице длительное время скармливали молотый известняк, отмечали значительный отход от подагры, в сыворотке крови кур содержалось повышенное количество магния.
Однако продуктивность стада значительно возросла. Если до начала скармливания известняка в среднем за месяц получали 1,69 млн. яиц, а бой достигал 5,3 %, то за последние 3 мес, когда известняковую муку не скармливали, эти показатели были соответственно 2,7 и 2,5.
Заключение. Кормление птицы на племенной фабрике и в обычном хозяйстве должно быть различным. При скармливании известняка в качестве источника кальция каждую его партию следует проверять на содержание магния (в соответствии с ТУ этого элемента должно быть не более 1,5 %).
Вас также заинтересует это:
Comments (0)
Комментариев нет
Нет комментариев.